趁這二天沒事就快點把之前想記錄的家庭料理寫一寫囉︿︿




馬鈴薯燉肉【我還加香菇】

玫瑰三法寶是:蔥,蒜,薑《蒜
和薑是別道的,食材調味》

馬鈴薯切圓切扁個人喜歡就好,
肉片要豬牛羊也都行,高湯還清水也隨意,

馬鈴薯丟入悶煮
,水滾後除酒外,醬油,味淋,可以加冰糖(因為我沒有就沒加)

所有調味依個人喜好適量加入,待馬鈴薯融化狀就一
片片把肉下鍋,少許酒調味,

最後灑上滿滿的青蔥就完成囉
!!【我個人很愛整碗的蔥:)】






獅子頭包馬鈴薯燉白菜!完成~(一開始定型我是用有鹽奶油煎)

之後加入高湯和少許的醬油而已!如果想吃夠味的,
加入酒,味淋,冰糖很棒哦!

外掛玉米筍和香菇,配綠花椰
炒烏龍蛋麵,老公小孩兒直流口水:)






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Rosarita

玫瑰。不任性

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